※제품설명※
-블랙앵거스 비율이 높은 제품입니다.
-빵이 두툼하며 수율이 좋고 육질이 매우 고소한 상품입니다.
-상품대비 가성비 높은 제품입니다.
-최근 통관분으로 육질이 고소하고 선도가 우수하여 재구매율이 높은 상품입니다.
추천용도:생,양념 숯불구이, 뼈없는 순살갈비찜
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※해동 Tip※
당사에서 직영으로 운영하는 식당에서의 해동법입니다
냉장온도 0~-2도에서 2주~3주간 정도를 해동.
숙성하시면 부드러운 식감과 맛 풍미 모두를 느끼실수 있을겁니다.
미트박스 검색창에
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